Recette facile : cake au citron SANS FOUR et prêt en seulement 6 minutes

Par temps froid, rien de tel qu’une tasse de café ou de chocolat chaud. Et si on l’accompagnait d’un cake au citron ? Pour cette recette, vous n’avez pas besoin de four et c’est prêt en 6 minutes.

Cake au citron SANS FOUR et prêt en 6 minutes

Maintenant que dans quelques jours les mois froids vont arriver et que nous allons passer plus de temps à l’intérieur de la maison , l’un des plans que nous allons le plus répéter sera de passer les après-midi froids à prendre un café ou un réchauffer du chocolat devant la cheminée ou recouvert d’une couverture chaude.

Pour accompagner votre boisson chaude, nous vous proposons un dessert délicieux, spongieux et facile à réaliser, si facile que vous n’avez même pas besoin d’avoir un four à la maison ni des heures de votre temps disponible pour le préparer. La recette que nous allons vous montrer ci-dessous est pour un gâteau au citron avec 4 ingrédients et qui se prépare au micro-ondes.

Oui, vous avez bien lu : nous allons réaliser ce gâteau moelleux au citron au micro-ondes !

COMMENT PRÉPARER UN GÂTEAU MOELLEUX AU CITRON AU MICRO-ONDES

Ce gâteau au citron préparé au micro-ondes a une saveur acide très rafraîchissante et, bien qu’il soit un peu plus moelleux que celui préparé au four, sa texture est tout aussi spongieuse et élastique.

Nous vous laissons ici les ingrédients dont vous avez besoin pour le préparer et comment il est fabriqué. Alors enfilez votre tablier et au travail ! Ou plutôt dans la pâte.

Cake au citron SANS FOUR et en 6 minutes

Avant de commencer, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients de cette liste :

2 citrons

1 tasse de farine de blé

1 tasse de sucre

3 oeufs

Mode préparation

Voici les étapes à suivre pour préparer un gâteau au citron moelleux et délicieux SANS FOUR et en seulement 6 minutes en utilisant une tasse à café comme moule et le micro-ondes comme support de cuisson :

Dans un grand bol, mettez les trois œufs et la tasse de sucre et battez-les bien jusqu’à obtenir un mélange lisse et crémeux.

A ce mélange ajoutez le jus et le zeste des deux citrons. Mélangez à nouveau le tout pour que les ingrédients soient bien intégrés.

Ajoutez progressivement la farine de blé au mélange et remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Lorsque la pâte est prête, versez-la dans une grande tasse à café allant au micro-ondes. Assurez-vous que la tasse a suffisamment d’espace car la pâte va lever et nous ne voulons pas qu’elle déborde.

Ensuite, mettez le bol avec la pâte au micro-ondes et faites-le cuire à puissance maximale pendant 6 à 8 minutes. Ce temps sera différent selon la puissance de votre micro-ondes.

Au bout de ces minutes, sortez le mug du micro-ondes et vérifiez l’état de la pâte à gâteau. Pour savoir qu’elle est prête, votre pâte doit être ferme au toucher et faire le test du cure-dent : c’est-à-dire insérer un cure-dent au centre et, lorsque vous le retirez, il doit être propre pour indiquer que la pâte est déjà faite. . .

Lorsque votre pâte à gâteau est bien cuite, sortez le mug du micro-ondes et laissez-le refroidir quelques minutes.

Versez la tasse sur une assiette et voilà ! Votre gâteau au citron est maintenant prêt à être servi et dégusté.

Comme vous pouvez le constater, cette recette de cake au citron est très simple et rapide à préparer et ne vous prendra pas beaucoup de temps . En un clin d’œil, vous aurez un dessert sucré et délicieux pour accompagner vos tasses de café ou de chocolat chaud pendant les mois froids à venir.